《咖啡》B0000000316 · 2011年3月22日摄于中国上海黄浦

咖啡杯为什么都配一个咖啡碟？放方糖？放咖啡匙？防止烫坏桌面或弄脏桌布？

好吧，都对。但咖啡碟并不是为这些而诞生的。

一个冷知识：咖啡碟最初是用来喝咖啡的。

将咖啡杯里滚烫的咖啡少量地倒入咖啡碟再喝。这样咖啡更容易冷却。