《驴打滚》B0000000662 · 2024年8月30日摄于中国上海杨浦小吊梨汤五角场万达店

驴打滚，京津传统小吃。

周简段的美食文集《老滋味》里有一节《「驴打滚」与北京小吃》，其中有这样一段文字：

「记得曾经住过的西单甘石桥，大门对面就摆着卖驴打滚的食摊，花上几分钱便可果腹。这是一种大众化的小吃，又叫豆麺糕，是以黄米麺和黄豆麺为原料，将熟黄米麺团放在熟豆麺上揉匀，裹上豆馅，然后摊平，卷成直径约一寸的长卷，再切成一寸左右长的小段，撒上芝麻、白糖、冰糖渣和糖桂花拌成的芝麻糖，再在铺着熟黄豆麺的案板上一滚就成。闻着香味扑鼻，吃起来柔软而有劲，甜中又带有芝麻香味，不光是孩童爱吃，许多成年人也常在摊边吃上一盘。」