《巴厘岛爆满菠萝炒饭》B0000000609 · 2024年5月8日摄于中国上海青浦大虾泰泰蟠龙天地店

很多地方都有菠萝炒饭，尤其是东南亚，但通常认为，菠萝炒饭是泰国的一道经典美食。

菠萝炒饭的配料很多，像前几天在蟠龙天地「大虾泰泰」品尝的这个菠萝炒饭，能分辨出来的就有鸡蛋、鸡肉丁、虾仁、鱿鱼须、腰果、葡萄干、菠萝块等，口感和口味都相当丰富，酸、甜、香、鲜，非常可口。