《鳌虾》B0000000103 · 2021年2月27日摄于中国上海浦东荣新馆华润广场店

日式自助，日本人叫「放题」。和西式自助不同，放题还是要点餐，只是不限量。

在日本，「放题」也有很多形式，有的菜品和酒水都不限量，有的只是菜品不限量而酒水收费，除此之外，有些店家还有时间限制。

有一回在日本跟几个同事去吃烧肉「放题」，限时两小时。结果一上来吃得有点猛，等觉得撑，一看表，才半个小时。我们几个忍俊不禁，一边摇头一边说，急啥呢。

哈哈。