《春笋烧麦》B0000000540 · 2023年12月22日摄于中国上海浦东下沙春笋烧麦

今日冬至。

可能是弄到鲜笋了，下沙春笋烧麦专卖店比往年提前了半个月开始营业。

这是一家蛮有意思的店家，为了保证春笋烧麦的品质，每年的营业季一直跟着鲜笋跑。什么时候鲜笋上市什么时候开门迎客，鲜笋季一过，立马打烊谢客。算下来，一年也就做四个来月。

今天特意开了三十好几公里的车跑去尝鲜。女儿得知后调侃说：「今天冬至，跑去吃烧麦，你们怎么想的。」

有一种说法，就是冬至这一天，北方人吃饺子，南方人吃汤圆。那上海人冬至吃啥？真不知道。其实，上海总体来说算是一座移民城市，五方杂处，相信今天会有特意吃顿饺子的，也会有特意吃碗汤圆的。当然，冬至这天既不吃饺子也不吃汤圆应该是上海人的主流。