《反烧》B0000000391 · 2023年1月29日摄于中国上海松江草庐点心

 

前天去松江方塔园,离园后特意去了趟「草庐点心」。这家店的点心在当地非常有名,跟当地人打听,几乎无人不晓。其中有一样,叫「反烧」,其实跟鲜肉月饼差不多的意思。我打趣说,每一个好赌的人都应该尝尝,不保证能赢钱,但至少可以不输。因为在上海话中,「反烧」、「翻梢」同音。

梢,在旧时的赌场中指钱。翻梢,回本之意,也有叫「淘梢」的。赌了一宿,输得精光。最后一把牌,运气来了:上、下家及对门都包你三摊,你来了个清一色、碰听、大吊车、海底捞月,外加杠头开花,一下子回本了。这叫「一副淘梢」。

哈哈哈哈。

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