《谈笑风雪间》F0300000104 · 2018年1月25日摄于日本岐阜白川乡

 

白川乡观光大致分为两块区域，一块是「合掌造」所在的「世界遗产」区域，另一块是以平濑温泉乡为中心的「南部自然区域」。两地间相隔十五分钟左右车程的距离。据介绍，平濑温泉为引自日本三大名山之一的白山山麓的源泉挂流温泉，具有一定的美容效果，颇受很多日本女性的喜爱。

我们这次在白川乡，入住的是一家名为「白川の湯」的民宿，离车站不远，步行仅几分钟。由于这一季节白川乡的住宿非常紧张，我们差不多提前半年才勉强预定到了两个房间。

「白川の湯」由当地民居改建而成，背依白川乡的母亲河「庄川」，河的对面是一片广袤的山林，景色非常美丽。民宿的一楼是前台、餐厅、室内公共活动室、半室外吸烟室，以及含有室内及露天浴池的浴场。只是不知道这里的浴池是不是天然温泉。这里的客房都在二楼，清一色的和式风格。满铺的榻榻米上白天被布置成起居室，有矮桌的靠背座垫，有茶具、茶叶和茶点，免费使用。晚上，会有工作人员将客房重新布置成卧室，供客人就寝。

「白川の湯」包早、晚两餐，均为和式料理，其中最大的亮点是晚餐的「飞驒」牛肉。白川乡所在地区在日本「大化改新」时期曾属「飞驒国」。尽管「废藩置县」后改为筑摩县，后明治九年又与美浓国合并为现在的岐阜县，但这一名字作为市名被保留了下来，并与高山市一起合称「飞驒高山」，而这一地区所产的和牛就是著名的「飞驒和牛」。虽然大多数中国人对「飞驒和牛」远不如「神户和牛」那么熟悉，但实际上，「飞驒和牛」的品质丝毫不逊色于「神户和牛」和「松坂和牛」，甚至超过后者。因为难得一尝，我们甚至在半年前预定住宿的时候就同时预定了双份的「飞驒和牛」。

「白川の湯」最大的缺陷是所有客房都没有独立卫生间，而是使用二楼的一处公共卫生间。尽管非常干净，但毕竟不是很方便。