《夏日午后》C0000000045 · 2022年8月13日摄于中国上海杨浦

 

这里所说的「水果刺客」,跟前一阵的「雪糕刺客」不一样,说的不是价格,而是能量。这一点,对很多企图控制体重的人来说,可能被严重忽视了。

比如西瓜。有些西瓜非常甜,其糖度,即含糖量可以达到15%。这是一个什么概念?就是你每吃7勺西瓜,如果光从能量上说,就等于吃了一勺糖,差不多200千卡热量。要知道,我累死累活地户外行走6公里,消耗掉的热量也不到180千卡。

如果走累了,回家吃几口西瓜,那真是白忙活了一场。

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