《牡蛎》B0000000123 · 2021年2月27日摄于中国上海浦东

一个冷知识：牡蛎分雌雄吗？

大部分牡蛎是分雌雄的。「牡蛎」一词的原意特指雄蛎，雌蛎叫「牝蛎」。

一些牡蛎雌雄同体，但大部分牡蛎雌雄异体。只是这些雌雄异体牡蛎的性别经常转换，时雌时雄。导致牡蛎性别转换的因素，据说国外的一家贝类研究室对此进行过专门研究并得出结论：有可能是受环境变化影响，也有可能是自身基因控制使然，但都不确定。

看来，牡蛎比人类更任性，任性到一言不合就变性。