《猎豹》E0300000002 · 2018年8月9日摄于坦桑尼亚塞伦盖蒂
这是前几天在坦桑尼亚的塞伦盖蒂拍的。可能是我们在那里用完了几乎所有的运气,在肯尼亚便再没见到过猎豹。
谨以此片献给肯尼亚猎豹营。
我们在马赛马拉的两天,入住在「肯尼亚猎豹营」,一家坐落于马赛村落之中、紧临马赛马拉野生动物保护区的营地式酒店。所有建筑:前台和办公室、餐厅、酒吧,以及数十间独立客房散落在由半人多高的铁丝网围起来的荒野之中。客房很宽敞,布置得也很细致。看得出来,酒店的主人是很有些品味的。
酒店的所有者和经营者是一对来自中国的中年夫妇,朴实,勤勉,无论是前台还是餐厅,经常可以看到他们忙碌的身影。
头一天晚上,我在餐厅用餐。女主人过来,说:「知道您喜欢吃辣,我老公这会儿正在厨房里为您准备油泼辣子。」果然,不一会儿,男主人从厨房出来,给我送来了刚出锅的油泼辣子以及两个泡椒。这些东西在国内稀疏平常,但对于我们已经在非洲待了十几天的人来说,真无异于久旱之后的甘霖,味道特别的好,印象也特别的深。
第二天下午,我们从野外回到酒店,有些疲惫。我直奔餐厅,想去那里找杯咖啡。餐厅的服务人员告诉我,餐厅还没准备好,但可以去边上的酒吧,那里有免费的下午茶。后来碰到女主人,我跟她开玩笑说,像你们这样的酒店还真是不多见。其他酒店开设酒吧都是为了创收,而你们竟然是免费的。她说,我们这里晚餐时间很晚,怕你们会饿,所以我在酒吧里准备了一些点心和饮料。
其实猎豹营为游客做的远不止这些。
肯尼亚是个发展中国家,很多基础设施跟国内相比还有些差距。由于电力供应不足,限电、停电时有发生。猎豹营后面有一个移动基站,到了晚间甚至因电力不足而暂停运行。猎豹营地处荒野,同样受到电力短缺的困扰。尽管大功率电器的使用会受到限制,但为了保证游客的相机、手机在第二天都能正常使用,所有客房里的充电电源二十四小时持续供电。
同样值得一提的是卫生间里的热水,不但从不中断,而且水量充足。在野外奔波了大半天,经常一身的尘土,回到房间后随时都能酣畅淋漓地冲一个热水澡,真是一种莫大的享受。
和高星级酒店不同,猎豹营的服务显得很不「规范」,甚至有些「任性」。
现在正值旺季,猎豹营每天的接待量都在百人以上。如果你起床晚了,或者被一些事给耽误了,你完全不必担心自己错过了用餐时间,尽管去餐厅好了。到了餐厅之后,你会发现,所有的餐厅员工都在为你守候。这里的员工非常细心,会留意每一个没有按时用餐的游客。
这些年,我也曾接受过很多次细致入微的酒店服务。但猎豹营给我的感觉很有些不同,除了细致,更重要的是亲和,仿佛家人一般,倍感温馨。
我问女主人,为什么给酒店取名「猎豹营」,是不是因为这名字很酷。她的回答出人意料。她说,猎豹是一种非常专情的动物,她想用这个名字来宣示他们夫妻二人同甘共苦、相濡以沫的情感和信念。
她告诉我,她永远不会忘记四年前刚踏上这片土地开始创业时那个踌躇满志的自己;不会忘记三年前打着伞蜷缩在漏雨的草棚里等待天明的那个自己;不会忘记两年前身处荒野、独自面对病情危重的丈夫时那个无助而绝望的自己;也不会忘记一年前眼看着一辆又一辆满载游客的越野车从大门前呼啸而过,驶向其他酒店时那个失落和惆怅和自己。好在这一切都已成过往。她说,无论「猎豹营」以后取得多大的成功,她都不会忘记自己是怎么一步一步走过来的。她会牢记初心,像猎豹一样专情于患难与共的丈夫,同时也专情于「猎豹营」的每一位客人。
离开酒店的那天,我又见到了女主人。我向她道别,同时也表达一下由衷的谢意。我说,这两天在你们这里我们全家都过得非常开心。
我这样说,不是出于客套,而是完全发自于我的内心。
真的非常感谢。祝你们好运。