《上海自然博物馆新馆》A0101010003 · 2015年9月4日摄于中国上海静安
不谈「关东煮」和「博士帽」。
上海很多当代建筑非常漂亮,具有很强的设计感和时代感,比如上海自然博物馆新馆。
位于静安雕塑公园内的上海自然博物馆新馆总建筑面积为45086平方米,由美国帕金斯威尔设计师事务所与同济大学建筑设计研究院联合设计,其整体设计的灵感源自「鹦鹉螺」,一种有「活化石」之称的拥有完美比例及动态力学的海洋生物。
除了漂亮的造型,上海自然博物馆新馆采用了大量低碳技术,包括节能幕墙、绿化隔热外墙、生态绿化屋面、雨水回收系统、地源热泵系统、太阳能光谱发电、太阳能热水系统,等等。此外,有「细胞墙」之称的镂空南墙将大量的自然光引入室内,大幅度降低了下沉式空间的照明消耗,非常环保。
2017年,上海自然博物馆新馆荣获当年住房和城乡建设部「年度全国绿色建筑创新奖」一等奖。
《爱沙尼亚国家馆》A0101000010 · 2010年10月30日摄于中国上海世博园
上海世博会创造了多项世界纪录,其中有12项入选世界纪录协会世界之最。这些纪录分别是:
共有190个国家、56个国际组织参展,为世博会历史上参展国家和团队最多的一届。
上海世博会共有志愿者79,965名,总共提供了一千万小时、约4.6亿人次的服务。
大约有40个国家和国际组织报名建设自建场馆,其数量为历届之最。
上海世博会主题馆屋面太阳能板面积达3万多平方米,为当时世界上最大单体面积太阳能屋面。
主题馆5000平方米绿墙墙面入选中国世界纪录协会世界上面积最大的生态绿墙。
场馆投资约286亿元,财政总预算约4000亿元,为历届世博会最多。
园区内约有2万平方米历史建筑得以保留,是世界上保留园区内老建筑物最多的世博会园区。
同步推出网上世博会,为世博会历史上的首次。
世界上单体量最大的公厕。
园区总面积,包括浦东和浦西,占地5.29平方公里,为历届世博会最大。
《西班牙国家馆》A0101000007 · 2010年10月30日摄于中国上海世博园
上海世博会盛况空前,有超过190个国家和几十个国际组织参展,为历届综合性世界博览会之最。
在上海世博会,可以欣赏到很多国宝级文物,令人大开眼界。
尼泊尔的佛祖释迦牟尼的佛发、佛牙真身舍利。
捷克的「幸运雕像」。这座雕像被直接从布拉格著名的查理大桥上拆下运往上海。捷克人相信,触摸「幸运雕像」会带来好运。由于触摸的人实在太多,查理大桥上的雕像已由复制品替代,真品则被博物馆收藏。
卢森堡的「金色少女」雕像。卢森堡国家馆前的金色少女雕像是卢森堡大公国的珍贵文化遗产 ,被视为卢森堡的国宝,象征着和平、自由与国家主权。该像雕像完成于1923年,为纪念在第一次世界大战中牺牲的卢森堡志愿军。第二次世界大战时期,卢森堡被纳粹占领,雕像被纳粹推倒、破坏后不知所踪,直到1981年才被发现。1985年,「金色少女」被修复并重新竖立在卢森堡市宪法广场上。每年10月10日卢森堡国家纪念日当天,卢森堡的国家元首,亨利大公殿下都会亲临雕像瞻仰。这次来上海,是这座雕像第一次离开卢森堡。
丹麦「海的女儿」铜像。「海的女儿」就是「美人鱼」。和卢森堡的「金色少女」一样,这次也是「美人鱼」第一次离开丹麦。美人鱼在中国展出期间,丹麦人面对哥本哈根空空如也的原基座深感失落。为了安抚国民,哥本哈根特意修建了一块巨大的屏幕,24小时播放「美人鱼」的实时画面。
法国参展了法国画家米勒的《晚钟》、马奈的《阳台》、梵高的《阿尔的舞厅》、塞尚的 《咖啡壶边的妇女》、博纳尔的《化装间》、高更的《餐点》以及罗丹的雕塑作品《青铜时代》七件作品。为了保证运输安全,法国动用了五架包机将这七件国宝运送到上海。
除此之外,上海世博会还展出了墨西哥的玛雅柱、土耳其8500年前的雕塑、意大利提供的米开朗其罗的《水果篮》和《捧果篮的男孩》等。
《阳光谷》A0101000004 · 2010年4月25日摄于中国上海世博园
上海世博会可谓盛况空前。半年时间里,参观总人数达到惊人的7308.44万人。最多的一天,也就是那年的10月16日,入园人数突破100万,为103万。
世博园设有十几个入口,包括陆上的和水上的,但由于入园人数实在太多,加上极其严格的安检措施,每次入园排上几十分钟、一个小时的队司空见惯。
我的一个长崎朋友,带了家属、朋友特意飞来上海参观世博会。老先生准备得非常充分,除了三台相机、两台摄影机外,还带了很多在当时的国内不见多的数码产品。安检时,安检员对一个计步器大小的移动式GPS翻来覆去地研究。尽管最后还是予以放行,但排队加安检,时间已经过去了一个多小时。
世博园内有吸烟区,但不提供火种,而世博园又严禁携带火种入园。一直没弄明白其中的逻辑,所以至今记忆犹新。
《阿曼国家馆》A0101000003 · 2010年4月20日摄于中国上海世博园
世博会的投入非常巨大,以上海为例,本届世博会场馆建设预算约为300至400亿,而整个世博会的总投入预计在3000至4000亿左右。尽管如此,世界很多国家都竞相争办,因为一场世博会不仅可以提升国家形象,可以提高举办城市的知名度,还能借此对城市进行较大规模的建设和改造。
共有五座城市提出申办2010年世界博览会,分别是:波兰的弗罗茨瓦夫、俄罗斯的莫斯科、韩国的丽水、墨西哥的科雷塔鲁,以及中国的上海,举办城市由国际展览局全体大会通过投票产生。
投票一共经行了四轮,每一轮淘汰一座得票最低的城市。在最后一轮投票中,上海最终以54票淘汰了获得34票的丽水,从而赢得了2010年世界博览会的举办权。
《丹麦国家馆》A0101000002 · 2010年10月30日摄于中国上海世博园
上海世博会2010年5月1日开幕,但在这之前5年,也就是第40届爱知世博会的「上海周」,序幕就已经拉开。
作为惯例,每一届世博会闭幕前,都会设立一个下一届举办城市的宣传周。爱知世博会上海周于2005年9月20日开幕,地点在爱知世博会的中国馆。开幕式由时任上海市委常委、副市长、上海世博会事务协调局局长周禹鹏主持,时任上海市委书记的陈良宇率队出席了开幕式并致辞。也是在这次开幕式上,姚明被正式授予上海世博会形象大使。
上海世博会的海外推广形象大使是日本著名歌手谷村新司。
谷村新司是中国人民的老朋友。他于2002年开始进入中国乐坛,次年就为帮助中国抗击非典,特地在日本大阪举行了一场《抵制非典,支援中国》的慈善义演。2004年,谷村新司又分别在中国和日本各举办了一场慈善义演,继续帮助中国抗击「非典」。
2010年4月30日,谷村新司这位日本国宝级歌手在上海世博文化中心为上海,为中国,也为世界献上了他那首永恒的经典《昴》。
那一年,谷村新司61岁。
《法国国家馆》A0101000001 · 2010年10月30日摄于中国上海世博园
世博会的雏形是欧洲的集市,差不多中国庙会的意思。后随着规模的不断增大,集市不再局限于交易,一些商家或其他机构利用其影响力宣传和展示自己的产品、艺术、理念或成就。到了18世纪,只展不售的「展览」概念越来越为人们所接受,并最终发展成了各种博览会。
「世博会」,全称「世界博览会」,现主管机构为1928年成立的「国际展览局」。世博会分综合性博览会和专题性博览会,其中综合性博览会每5年举办一届,但历史上由于战争等原因有过中断。第一届世博会是1851年的伦敦「万国工业博览会」,十年前的上海世博会是第41届。
上海是在1999年12月的世界展览局全体大会上正式宣布申办2010年世界博览会,一年半后又通过外交途径正式向国际展览局提交了申请函。2002年3月,经国际展览局大会投票表决,上海如愿以偿地获得了2010年世界博览会的主办权。
于是有了十年前的那场盛会。
《梅园》A0101060001 · 2009年1月29日摄于中国上海虹口鲁迅公园
三月一日,韩国独立运动纪念日。
在上海的鲁迅公园北侧,有一座占地8500平方米的梅园,这里是韩国抗日义士尹奉吉纪念园。自2004年建成开放以来,纪念园接待过数以万计的中外游客,成为韩国及中国周边国家缅怀抗日英雄的一个重要场所。2003年鲁迅公园大规模改造时,在梅园与湖心岛之间架设了一座小桥,湖心岛也划归梅园,使之面积增加近三分之一,梅轩陈列室也增加了影音室,观众可以观看到一些珍贵映像资料。
伊奉吉,1908年出生在韩国忠清南道礼山,上世纪30年代初从朝鲜流亡到中国的青岛、大连,后又到上海,在上海一边靠干杂活维持生计,一边寻找在沪的韩国临时政府领导者金九。1932年1月,尹奉吉听到韩国李奉昌义士在东京义举的消息后,找到金九,表示要参加抗日活动。此时,韩国在沪组织「韩人爱国团」得知当年4月29日日本侵略军将在虹口公园,即现今的鲁迅公园举行「庆祝」上海事变胜利兼日本天皇生日的「祝捷仪式」的消息,便着手开始准备义举。4月26日,尹奉吉写下「为恢复祖国的独立与自由,屠戮敌人的将校」的入团宣誓文,加入了韩人爱国团。
当时,朝鲜处在日本殖民统治下,许多朝鲜人从小都要学习日语。金九见尹奉吉既通中文又通日文,长相也端正,觉得可冒充日本人,混入活动现场。当时的「祝捷仪式」,除了日本人、外国记者外,中国人、朝鲜人一律不得进入。
1932年4月29日一早,尹奉吉和金九在一个侨胞家里吃了早饭,独自带上伪装成水壶和饭盒的炸弹前往虹口公园。
「祝捷仪式」上,日本国歌刚结束,尹奉吉突然冲出记者圈,冲过宪兵队,把藏有炸弹的水壶扔了出去,当场炸死炸伤日本驻沪居民团行政委员长河贞次、「一 · 二八」事变日本上海派遣军司令白川义则、陆军中将,第九师团长,后任关东军总司令植田谦吉、日本驻华公使,后任日本外相重光葵及海军中将,第三舰队司令野村吉三郎等多名日本政要。而尹奉吉未能及时脱身,不幸被捕,于1932年5月25日被日本上海派遣军军法会议以「杀人」等罪名判处死刑。同年11月18日,按照日本天皇手谕,尹奉吉被秘密押往日本,关在日军金泽监狱。12月19日上午7时40分,尹奉吉在日本石川县内山村三小牛地区陆军作业场遇难。当时,尹奉吉才25岁。
1936年1月29日,中国共产党人在法国巴黎主办的《救国时报》上,将尹奉吉列为「沪战殉国烈士」,并刊载了他的生平事迹。1945年日本投降后,韩国50名青年自发来到日本金泽尹奉吉就义的地方寻找到遗骸,连同十字架、衣服帽子,一起运回了韩国。
《杨浦街景》A0101040007 · 2019年1月27日摄于中国上海杨浦
1912年1月,上海归属江苏,辖下共有上海、华亭、嘉定、宝山、川沙、南汇、奉贤、金山、青浦、崇明十县,1925年改为淞沪市,但仍属江苏管辖。
1927年,上海特别市成立,直辖于中央政府,开启了上海作为直辖市的历史。但其时,上海、嘉定、宝山、松江、川沙、青浦、南汇、奉贤、金山、崇明十县仍隶属江苏省。
1930年,上海特别市更名为上海市。
1949年,中华人民共和国成立,上海仍为中央直辖市,辖下分二十区十县。1958年,江苏省所辖上海、宝山、嘉定、松江、川沙、南汇、奉贤、金山、青浦、崇明十县划归上海。同时,上海也调整了行政区划,共设立十四区十一县。
现在的上海辖下共有黄浦区、徐汇区、长宁区、静安区、普陀区、虹口区、杨浦区、闵行区、宝山区、嘉定区、金山区、松江区、青浦区、奉贤区、崇明区、浦东新区共十六个区,县已经全部撤并完毕。
在上海不长的历史中,有数十个区县被撤并,现已不复存在。它们是:
邑庙区、老闸区、卢湾区、南市区、水上区、新成区、蓬莱区、嵩山区、常熟区、闸北区、北站区、北四川路区、提篮桥区、榆林区、东郊区、西郊区、北郊区、浦东县、上海县、川沙县、南汇县、新泾区、真如区、吴淞区、江湾区、高桥区、杨行区、江宁区、大场区、东昌区、洋泾区、杨思区、龙华区。
另,原杨树浦区后更名为杨浦区;浙江舟山嵊泗1960年起曾一度划归上海,成立嵊泗县,两年后又重新划归浙江。
《猪头三》B0000000078 · 2019年1月20日摄于中国上海杨浦
在上海,「猪头三」通常是指那些不怎么明事理,也就是「拎不清」的人。但不一定是贬意或恶意的,比如可以是说一个人吃了亏却浑然不知,也可以是说一个人吃了亏但并不介意。
在中国,猪头经常和牛头、羊头,或和鸡、鱼一起,被来来祭神或祭祖,称为「三牲」或「猪头三牲」。「猪头三」即「猪头三牲」的「藏尾语」,即少了「牲」。而「牲」、「生」同音,「猪头三」便暗喻「生」,旧时指那些初到上海,不懂规模,不识时务的人。
在上海,和「猪头三」意思相近的还有另外一个词:「寿头」。
用作祭祀的猪头,以带「寿」字纹的为最上等。这种猪头称为「寿头猪头」或简称「寿头」。
《静物》C0000000012 · 2019年3月13日摄于中国上海虹口
吃早饭的时候遇到了一个需要认真对待的严肃问题:皮蛋壳上裹着的泥糠算是什么垃圾。
上海垃圾分类已经实行了快一个月。昨晚去倒垃圾,垃圾箱边上依然有居委大妈对每一个拎着垃圾袋前来倒垃圾的居民发出良心拷问:「你是什么垃圾?」这么热的天,真是不容易,于是每次倒垃圾都会道声「辛苦了」。由衷的。
上海的垃圾分类,应该是仔细研究过的。但不知为什么,很多分类总感觉很有些无厘头,不好记,也不好操作。
上月下旬,小区开始试行垃圾分类管理。家里的一盆盆栽枯萎了,于是去扔,结果引发了现场管理人员之间的一场大讨论:花盆、泥土、枯花该分别扔进哪个垃圾箱。当时因急着去机场,就拜托他们,说讨论好了之后帮我扔一下。
现在知道了:陶瓷花盆属于干垃圾,泥土属于建筑装修垃圾,而干枯的花卉枝干属于湿垃圾。
陶瓷花盆属于干垃圾,碎瓷砖属于建筑装修垃圾;干枯的花卉枝干属于湿垃圾,甘蔗皮属于干垃圾。更无厘头的是,玉米粒、玉米芯和玉米须属于湿垃圾,而玉米皮却属于干垃圾。如果家里的玉米变质了,想扔,先得剥下玉米皮,算是干垃圾,剩下的玉米粒、玉米芯和玉米须算是湿垃圾。
煮了一锅蹄胖忘了吃,馊了,要倒掉。正确的做法是,捞出蹄胖,骨肉分离,挑净骨髓,然后再分门别类倒进不同的垃圾箱。因为骨头、骨髓属于干垃圾,肉属于湿垃圾。
至于裹了泥糠的皮蛋,正确的答案是这样的:蛋、蛋壳和泥糠中的糠属于湿垃圾,泥属于建筑装修垃圾。今天剥皮蛋时由于实在没法将泥和糠分开,最后只得将泥冲进下水道,将剩下的糠丢进了湿垃圾桶。
《星巴克臻选上海烘焙工坊》A0101010002 · 2018年12月20日摄于中国上海静安
星巴克臻选上海烘焙工坊坐落于上海南京西路的兴业太古汇,是继美国西雅图之后全球第二家,同时也是全球最大的「星巴克臻选烘焙工坊」,面积达2787平方米。
星巴克臻选烘焙工坊是星巴克目前等级最高的门店,除了咖啡豆,其他像烘焙、研磨、冲煮等咖啡制作的整个流程都在门店内完成,是星巴克推出的一种全新概念和体验。
星巴克臻选上海烘焙工坊除了咖啡,也供应啤酒、葡萄酒、鸡尾酒、茶、各式西点及周边产品。去年12月6日正式对外营业时盛况空前,一座难求。即使是一年之后的今天,一个冬季阴凉的星期四,这里也依然是人头攒动、生意兴隆。
《东方音乐厅》A0101020004 · 2018年12月15日摄于中国上海浦东东方艺术中心
「东方市民音乐会」创办于2006年7月,感觉是上海另一个音乐品牌「星期广播音乐会」的浦东版。
今天担纲主演的是「上海爱乐合唱团」。这是一支业余合唱团,由著名指挥家萧白任艺术指导、他的学生叶韵敏任艺术总监和常任指挥。今年十月,美国洛杉矶朋友所在的合唱团来上海访华演出时,这支合唱团也同场友情出演。在那场演出中,叶韵敏欢快中略带俏皮的指挥风格令人印象深刻。
当今天的演出临近尾声时,主持人请出了叶韵敏的老师,已经87岁高龄的著名指挥家萧白指挥《好一朵茉莉花》。这有点出乎意料。因为之前有传闻称,由于看不惯当前中国合唱界的艺术环境,这位中国艺术成就最高的合唱指挥家曾表示要放弃合唱事业。
也许传闻仅仅只是传闻,也许是因为对叶韵敏的偏爱,也许是实在割舍不下钟爱一生的合唱。无论如何,萧老今天能登台并且亲自担任指挥,这对「东方市民音乐会」,对「上海爱乐合唱团」,对爱徒叶韵敏,对今天音乐会现场以及收音机旁收听实况转播的所有听众,乃至对中国的合唱事业,都是一件莫大的幸事。